Este mes de enero hemos elaborado longanizas con el producto de las carnicerías de La Puebla de Castro: “Embutidos El Cortante” y “Embutidos Garuz”. Con la ayuda de nuestros vecinos y vecinas, hemos triturado, condimentado y embutido la carne. Hemos podido comparar el proceso manual que se realizaba antaño, con máquinas de manivela y cómo han ido evolucionando hasta las actuales máquinas eléctricas. Una vez hechas, las hemos colgado en nuestras despensas improvisadas.
En una segunda actividad, hemos ordenado los pasos de la receta e incluido los ingredientes en LA ALACENA.
En nuestra tercera actividad, hemos utilizado la técnica de envasado al vacío para conservar más tiempo nuestras longanizas y elaborado una etiqueta con el programa Canva.
Finalmente, hemos realizado, desde el área de inglés una creación basándonos en el pintor italiano Giuseppe Arcimboldo.
¡Todos los niños del CRA, nos hemos ido a casa con una longaniza exquisita!
Gracias a las carnicerías y a todos los vecinos y vecinas que nos ayudáis en este Proyecto.
Os dejamos, esta vez, una muestra de nuestras creaciones
